Tıbbi aromatik bitkiler, tıbbi amaçlarla kullanılan ve hoş kokularıyla tanınan bitkilerdir. Her şeyden önce bu bitkiler genellikle çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılan doğal kaynaklardır. Aromaterapi, bitkilerin uçucu yağlarının ve esansiyel yağlarının kullanımıyla tedaviyi destekleyen bir tedavi yöntemidir. Tıbbi aromatik bitkiler genellikle bitkinin çiçekleri, yaprakları, kökleri veya diğer kısımlarından elde edilen uçucu yağlar veya esansiyel yağlar kullanır. Örneğin, lavanta, nane, kekik gibi bitkiler tıbbi aromatik bitkilere örnektir. Bu bitkilerin özleri genellikle masaj yağları, banyo ürünleri, losyonlar, yağlar ve aromaterapi uygulamalarında tercih edilmektedir.
Tıbbi aromatik bitkilerle elde edilen bitkisel ilaçların üç çeşidi mevcuttur. İşlenmemiş, işlenmiş ve herbal (şifalı ot). Kullanım alanları oldukça geniş olan bu bitkilerden işte birkaç tanesi…
Kullanım Alanları
Hazımsızlık; Anason, dereotu, havlıcan, kakule, kimyon, papatya, rezene, yenibahar, zencefil
Hemoroit; Civanperçemi, kuşburnu, mazı, sultan otu, zencefil
Kabızlık; Keten tohumu, rezene, sinameki
Kalp Hastalıkları; Alıç, ökseotu
Kanser Hastalığı; Isırgan otu, kırmızıbiber, ökse otu
Karaciğer Hastalığı; Enginar, hindiba, kurtpençesi, zerdeçal
Menopoz; Adaçayı, anason, civanperçemi, karanfil, papatya, tarçın
Bayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi’nde yayınlanan çalışmada, organik tarım işletmeciliği alanında çalışma yapan araştırmacılar Özlem GÖKTAŞ ve Betül GIDIK’ın yürüttüğü çalışma, bitkilerin farklı birçok alanda kullanım imkanlarına işaret etti.
Sonuç olarak bu bitkiler, geçmişten günümüze hayatın her alanında kullanılmıştır. İnsanlar M.Ö 5000’li yıllara kadar bitkilerde yaralandığı saptanmıştır.
Bunlar beslenme, barınma, ısınma, yaralarını iyileştirme ve hastalıklarını tedavi etme amacıyla kullanıldı. Yıllar geçtikçe farklı ihtiyaçlar için değerlendirildiler. Günümüzde insanların doğal ürünlere olan ilgisinin artmasıyla tıbbi aromatik bitkilerin kullanımında artış gözlenmektedir Yeni kullanım alanlarından bir tanesi parfümeri ve kozmetik sanayisi.
Ayrıca Tıbbi aromatik bitkilerin içinde Salep de yer almaktadır.
Tıbbi ve aromatik bitkiler ayrıca, tıp, eczacılık, gıda sanayisi, parfümeri, kozmetik ve biyoyakıt alanlarında yeni araştırmalar için kullanılıyorr. Ancak, artan talepler nedeniyle bu bitkilerin toplanması, kurutulması, saklanması ve kullanılması kontrollü bir şekilde yapılmalıdır. Kimi aromatik bitkilerin nesli tükenme altında. Bu sebeple korunma altına alınmıştır. Bu bitkilerden bir tanesi de salep bitkisidir. Salep bitkisinin Adana da Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı Adana Zirai Üretim İşletmesi Tarımsal Yayım ve Hizmetiçi Eğitim Merkezi Müdürlüğü (TAYEM) tarafından salep üretimi için girişimcilere eğitim çalışması yapıldı.