Gıda Güvenliğinde Yeni Dönem: Karekod Uygulaması Başlıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın dijitalleşme hamlesi kapsamında hayata geçirilen “Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması”, Resmî Gazete’de yayımlanan kararla resmiyet kazandı. 28 Temmuz 2025 itibarıyla kasap, pastane, tatlıcı, dondurmacı, yufkacı, market, manav gibi gıda satış noktaları ile restoran, lokanta, kafe ve yemekhane gibi toplu tüketim yerleri, işletmelerine özel karekodu görünür bir şekilde bulundurmak zorunda olacak. Bu karekodlar, işletmelerin giriş kapılarında veya tüketicilerin kolayca fark edebileceği alanlarda yer alacak. Uygulama, vatandaşların gıda güvenliği konusunda daha bilinçli kararlar almasını sağlamayı amaçlıyor. Tüketiciler, cep telefonlarıyla karekodu okutarak işletmenin Tarım ve Orman Bakanlığı’na kayıtlı olup olmadığını, son denetim tarihini, denetim sonuçlarını ve varsa uygunsuzlukları anında görebilecek. Bakanlık, bu sistemle hem tüketicilerin güvenini artırmayı hem de denetim süreçlerini daha etkin hale getirmeyi hedefliyor.



VATANDAŞLAR İÇİN KOLAYLIK, İŞLETMELER İÇİN SORUMLULUK

Karekod uygulaması, tüketicilere büyük kolaylık sağlarken, gıda işletmeleri için de yeni bir sorumluluk getiriyor. İşletmelerin, Bakanlık tarafından sağlanan karekodları düzenli olarak güncellemeleri ve denetim bilgilerini şeffaf bir şekilde paylaşmaları gerekecek. Uygulamaya uymayan işletmelere ise idari yaptırımlar uygulanacağı belirtiliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu konuda işletmelere geçiş sürecinde gerekli teknik desteği sağlayacağını ve bilgilendirme çalışmalarına devam edeceğini duyurdu. Sektör temsilcileri, uygulamanın gıda güvenliği standartlarını yükselteceğini ve kayıt dışı işletmelerin önüne geçeceğini ifade ediyor. Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Başkanı Ömer Faruk Özkan, “Bu sistem hem tüketicilerin güvenini artıracak hem de dürüst çalışan işletmeleri ön plana çıkaracak. Şeffaflık, sektörümüz için her zaman önemli bir değer” dedi.





GELECEK İÇİN UMUT VERİCİ BİR ADIM

28 Temmuz 2025’te başlayacak karekod uygulaması, Türkiye’nin gıda güvenliği alanında attığı yenilikçi adımlardan biri olarak değerlendiriliyor. Tüketicilerin bilgiye kolay erişimi, işletmelerin ise daha şeffaf ve hesap verebilir bir yapıya kavuşması, sektörde kalite standartlarını yükseltecek. Tarım ve Orman Bakanlığı, uygulamanın etkinliğini artırmak için önümüzdeki dönemde bilgilendirme kampanyalarını sürdüreceğini ve vatandaşların geri bildirimlerini dikkate alacağını ifade etti.

Yavuz Sultan 9 yılda zamandan 70 milyar lira tasarruf ettirdi

İçeriği Görüntüle