Alanya'da İnşaat Kazası: 5. Kattan Düşen İşçi Hayatını Kaybetti Alanya'da İnşaat Kazası: 5. Kattan Düşen İşçi Hayatını Kaybetti

Fethiye'nin Beşkaza Meydanı’nda 24-26 Eylül tarihlerinde gerçekleşen Festival, yarışmalar, gösteriler, yemek atölyeleri, panel ve çeşitli etkinliklerle tamamlandı. Bu kapsamda düzenlenen sürdürülebilir Gastronomi Turizm konulu panelde, Okan Üniversitesi Bölüm Başkanı İlkay Gök'ün moderatörlüğünde Sosyal Gastronomi Şefi Ebru Baybara Demir, TUI Care Foundation Türkiye Programı Müdürü Şemsi Toprak, İşletmeci Fehmi Yaşar ve Alanya Belediyesi Çevre Koruma Kontrol Müdürü Sevda Çapa konuşmalar yaptılar. Çapa, Alanya Mutfağı ve gastronomisinde sürdürülebilirlik, turizme etkileri, coğrafi işaretli ürünler ve tropikal meyvelerin geleneksel mutfaktaki yeri hakkında görüşlerini paylaşırken, Alanya'da yetişen tropikal lezzetlerin yerel ürün kabul edilmesi ile yerellik olgusunun farklılaşması üzerinde konuşmalarını tamamladı. Festival sonunda Fethiye Belediye Başkanı Alim Karaca ve panele katılan teknik ekip, Türk-Yunan Şefler ile gazetecileri ziyaret etti.

55F8769B 1899 4A70 88Bf C141871F7613 (1)

80016113 16A9 411C 88Db B18729Acfa09

15Baf3B9 61B6 4B4F A2C3 8A008Fc896A0

A1B6064E 56F2 4Cd5 A7D6 D9E40B918877

E31592C3 C225 4254 8A8B D27Cd12Acb36

Editör: Sinem Özen